さつまいも、もやしのかけそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふかしたさつまいもは1cmぐらいの暑さに切り、ねぎは細切りにします。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、蕎麦ともやしを入れて茹でます。

3. 3

   火を止めたらゆで汁を100mほど捨て、麺つゆを溶き、器に入れます。

4. 4

   さつまいも、ねぎを加えます。