♡えびとベーコンの♪にんにく香る簡単オイルパスタ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下処理】
   むきえびは★を加え、揉み込んで綺麗に洗い
   しっかり水気を切る。
   ※背わたがある場合はとってください♪

2. 2

   ベーコンは一口サイズに・舞茸は小房に分け・にんにくは包丁の背でつぶす。

3. 3

   たっぷりのお湯に塩を入れ（分量外）パスタを袋表記より1分短めに茹でる。

4. 4

   熱したフライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れ、香りが油にうつったら、にんにくを取り出しておく。

5. 5

   ベーコンを加え、カリッとするまで炒める。
   ※油がはねやすいので、蓋をしてください♪

6. 6

   えびを加え、色が変わるまで炒める。

7. 7

   舞茸を加え、さっと炒める。

8. 8

   茹で上がったパスタと茹で汁お玉1杯（分量外）を加え、塩・コショウで味を整える。
   ※にんにくがお好きな方は、取り出したにんにくを加えてください♪

9. 9

   器に盛り付けたら、えびとベーコンのオイルパスタの完成です♡
   大葉やパセリ、ネギを散らしても♪