豆苗と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗は二つに切ります。油揚げは細く短冊切りにします。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、油揚げを、豆苗を入れ30秒ほど弱火で煮ます。

3. 3

   火を止めたらだしと味噌を溶かします。