空心菜と揚げ玉の味噌釜玉きしめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 空心菜は4cmぐらいに切り、ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、きしめんと空心菜を入れ茹でます。
- 3 火を止めたら麺つゆとだし入り味噌を溶き、器に移します。
- 4 卵を落とし、揚げ玉を散らし、ねぎを加えます。
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