なす、にんじん、卵のソーミンチャンプルー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 そうめんを茹で、軽く水洗いして水を切ります。
- 2 にんじんは千切りに、なすは半月切りにします。
- 3 ごま油で２ともやしを炒め、溶き卵を加え炒ります。
- 4 そうめん、麺つゆを加え炒めます。
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