ピーマン、油揚げ、にんにくの卵焼き蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦は時間短めにさっと茹でます（この水は分量外）。

2. 2

   ピーマンは横に細切りし、油揚げは短冊切りに、にんにくは縦に薄切りにします。

3. 3

   ごま油で2を炒めたら、溶き卵を入れ炒ります。

4. 4

   蕎麦と麺つゆを加え炒めます。

5. 5

   皿に移したら、七味唐辛子を振ります。