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オクラ、にんにく、わかめの味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
オクラおいしい
材料(1人分)
オクラ
1本
にんにく
一かけら
乾燥わかめ
一つまみ
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
280ml
作り方
1
オクラ、にんにく、ともに薄くスライスします。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れて数分煮ます。
3
火を止めたら乾燥わかめを入れ、だしと味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜は薄く切る
きっかけ
オクラとにんにくを食べたくて
公開日:2020/09/12
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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