にんじんとさつま揚げ、たまごの焼き蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 蕎麦は短めにさっとゆで、湯を切っておきます（水は分量外）。
- 2 にんじんは千切りに、さつま揚げは細切りにし、ごま油で軽く炒めたら、溶き卵を入れ炒ります。
- 3 蕎麦、麺つゆ、醤油を加え炒めます。
- 4 器に入れたら七味唐辛子を振ります。
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