濃厚オレンジチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは180℃に余熱しておきます
   
   常温で柔らかくしておいたクリームチーズにお砂糖をいれて良く混ぜ合わせます

   

2. 2 卵をいれて更に良く混ぜ合わせます

   

3. 3 生クリームを入れてムラなく混ぜ合わせます

   

4. 4 レモン汁を入れて更に混ぜ合わせます

   

5. 5 小麦粉を入れて切るように混ぜ合わせ半分の量のドライフルーツオレンジを混ぜ合わせます

   

6. 6 型に流し込み平均的にアパレイユが行き渡るように均します。

   

7. 7 180℃のオーブンで40分焼きます
   
   (焼き加減はオーブンの癖などによって長くしたり少し短くしたり様子を見てください)

   

8. 8 粗熱がとれたら
   残しておいたドライフルーツオレンジとブルーベリーを飾って一晩冷蔵庫で寝かせます