白玉で作るリトルグリーンメン風⍢ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに白玉粉を入れる

2. 2

   ①に豆腐を半切れ入れて混ぜる
   
   ※豆腐を入れる事で柔らかく
   モチモチになります♬

3. 3

   水を少しずつ加える
   
   
   ※水分が多すぎないように

4. 4

   ←こんな感じになったら
   ココア(茶色)
   抹茶(緑)に分ける

5. 5

   抹茶をかけて良く混ぜる

6. 6

   ココアを入れて良く混ぜる

7. 7

   抹茶で土台を作る
   
   白で目ん玉を3つ作る
   
   ココアで目、口を作る

8. 8

   お湯を沸騰させて⑦を入れる

9. 9

   2分茹でる
   
   浮いてきたらOK

10. 10

    別のボウルに氷水を作る
    
    お玉ですくって中へ入れる

11. 11

    残った材料を小さく丸めて
    ⑧〜⑩を繰り返す

12. 12

    氷水を捨ててお好みでトッピング