白玉で作るリトルグリーンメン風⍢ レシピ・作り方

白玉で作るリトルグリーンメン風⍢
  • 約10分
95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗
95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗
リトルグリーンメンを作ってみたけど途中
茹でる時に崩れて失敗しちゃった( ̄◇ ̄;)ガーン

次回リベンジ!笑

材料(3人分)

  • 白玉粉 200g
  • 70ml
  • 豆腐 50g
  • セノビックココア味 大1
  • 粉末の抹茶 大2

作り方

  1. 1 ボウルに白玉粉を入れる
  2. 2 ①に豆腐を半切れ入れて混ぜる

    ※豆腐を入れる事で柔らかく
    モチモチになります♬
  3. 3 水を少しずつ加える


    ※水分が多すぎないように
  4. 4 ←こんな感じになったら
    ココア(茶色)
    抹茶(緑)に分ける
  5. 5 抹茶をかけて良く混ぜる
  6. 6 ココアを入れて良く混ぜる
  7. 7 抹茶で土台を作る

    白で目ん玉を3つ作る

    ココアで目、口を作る
  8. 8 お湯を沸騰させて⑦を入れる
  9. 9 2分茹でる

    浮いてきたらOK
  10. 10 別のボウルに氷水を作る

    お玉ですくって中へ入れる
  11. 11 残った材料を小さく丸めて
    ⑧〜⑩を繰り返す
  12. 12 氷水を捨ててお好みでトッピング

きっかけ

娘にTDLに売ってるリトルグリーンマン食べたいと 言われたけど私には、難易度高いから白玉粉でチャレンジ

  • レシピID:1950018817
  • 公開日:2020/08/08
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カテゴリ
絹ごし豆腐白玉団子簡単おもてなし料理デザート料理のちょいテク・裏技
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