バルサミコチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 熱したフライパンに鳥を皮目から入れて蓋をし、蓋をして中火で7分焼く。
-
2
ひっくり返して再び同じように3分焼き、蓋を取って余分な脂を拭き取り除く。
ニンニクとみりん、醤油、バルサミコ酢を加えて煮立たたせたら、タレをお肉にかけながら煮詰める。 - 3 10分ほど肉を落ち着かせて切って盛り付け出来上がり。
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たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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