えびときゅうりの塩サラダ♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- むきえび 6個
- きゅうり 1/2
- パプリカ(いろどりに) 少々
- ◎塩 少々
- ◎レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 エビは、熱湯で2分程茹でて、ざるにあげ、そのままさましておく
- 2 きゅうり、パプリカは千切りにし、分量外の塩をふりかけ、モミモミしてから2分程おく
- 3 少ししんなりしたら、さっと洗い水気を切る
- 4 えび、3を器に盛り付け、食べるときに◎をかける
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関連情報
- 料理名
- エビときゅうりの塩サラダ
ciciino
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