ゆで卵とお豆のほうれん草胡麻和えソースサラダ♩ レシピ・作り方

Name: ゆで卵とお豆のほうれん草胡麻和えソースサラダ♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ゆで卵 2個; ミックスビーンズ 大さじ2; ほうれん草 1/2; ◎麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1; ◎ぬるま湯 大さじ2; ◎砂糖 小さじ1; いりごま 小さじ2

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約10分
300円前後

ciciino

ほうれん草の胡麻和えをペーストにして、サラダ風に。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ゆで卵: 2個

ミックスビーンズ: 大さじ2

ほうれん草: 1/2

◎麺つゆ(3倍濃縮): 大さじ1

◎ぬるま湯: 大さじ2

◎砂糖: 小さじ1

いりごま: 小さじ2

作り方

1

ほうれん草は根元を切り落として、1分半程熱湯で茹で、水にさらす。
2

1の水気をしっかり切ってざく切りにし、FPへ◎と共に加える
3

ゆで卵を一口大にカットする
4

器にソース、ミックスビーンズ、ゆで卵を盛り付け、炒りごまをふりかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

◎は最初に混ぜておき、味をみて甘みや濃さを調整して下さい

きっかけ

ほうれん草が半端に残っていたので胡麻和えをソースにしてみようと思いました

公開日：2020/07/25

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588