♡おつまみに最適簡単♪アスパラのガーリック炒め♡ レシピ・作り方

Name: ♡おつまみに最適簡単♪アスパラのガーリック炒め♡
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ウィンナー 6本; アスパラ 3本; じゃがいも 2個; にんにくorチューブ 2片or小さじ2; オリーブオイル 大さじ1; 塩・コショウ 少々; クレイジーソルト 少々

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約15分
300円前後

♡あいあい♡

お酒のおつまみや、あと1品欲しい時などに簡単に作れるガーリック炒めの作り方です♡
にんにくが入ったオリーブオイルでウィンナーをカリッと焼くのがポイントです♪

材料（2人分）

ウィンナー: 6本

アスパラ: 3本

じゃがいも: 2個

にんにくorチューブ: 2片or小さじ2

オリーブオイル: 大さじ1

塩・コショウ: 少々

クレイジーソルト: 少々

作り方

1

ウィンナー・アスパラは斜め切り、にんにくはみじん切り、じゃがいもは細切りにし水にさらしておく。
2

熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがたってきたらウィンナーを加えカリッとするまで炒める。
3

アスパラとじゃがいもを加え、野菜に火が通るまでさっと炒める。
4

塩・コショウ・クレイジーソルトで味付けをする。
※濃いめがお好きな方は醤油を少したらしても♪
5

お皿に盛りつけたら、簡単ガーリック炒めの完成です♡
お好みでブラックペッパーをふりかけて召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ウィンナーの代わりに、ベーコンやハムなどでも美味しく召し上がれます♪( ´▽｀) じゃがいもは火の通りが悪いので、細切りにすると短時間で調理できるのでオススメです♡

きっかけ

旦那さんのお酒のおつまみ用に作りました♡ お酒が進むと喜んでくれたので良かったです(o^^o) もっと他にも、旦那さんが嬉しくて飛び跳ねるようなお酒のおつまみを考案できるよう頑張りたいです（≧∇≦）笑

公開日：2020/07/10

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このレシピを作ったユーザ

♡あいあい♡ ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪ まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡ 工程を写真付きで投稿してます♡ 2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦) つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡