材料（3人分）
- 水煮れんこん
- 200g
- ウインナー
- ５本
- ★マヨネーズ
- 大3.5
- ★マスタード
- 3cm
- 塩胡椒
- ふたふり
作り方
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- 1
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- 水煮れんこんをサッと水で洗う
-
- 2
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- キッチンペーパーで
一度、水を切る
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- 3
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- ②を塩茹でする
中火、約1分半
-
- 4
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- 茹でてる間にウインナーを薄く切る
500w、40秒レンチン
-
- 5
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- ③で茹でたれんこんをザルにうつす
タッパーに★を入れ混ぜる
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- 6
-
- 最後に塩胡椒で味を整える
一旦冷蔵庫へ
※食べる時に味が飛んでたら
マヨネーズ入れてください
きっかけ
れんこんを業務スーパーで買ったので作り置きおかず用に
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我が家の無限れんこんサラダです(￣▽￣)✌
おつまみにもなりますよ〜