はんぺん、水菜、かいわれ大根のかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は5cmぐらいに切り、はんぺんは一口大に小さく切ります。かいわれ大根は根元を切って種ガラを取ます。

2. 2

   鍋に水を入れひと煮立ちさせたらはんぺんとうどんを入れ、一緒に茹でます。

3. 3

   火を止めたら麺つゆを溶き器に入れます。

4. 4

   かいわれ大根を足して、七味唐辛子を振ります。