チンゲン菜のにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹でます。（この水は分量外）

2. 2

   別の鍋に水を入れ、ひと煮立ちさせたら数cmに切ったチンゲン菜を入れて数分茹でます。

3. 3

   火を止めたら麺つゆを溶きます。

4. 4

   そうめんの湯を切り器に入れたら３を注ぎ、昆布の佃煮を添えます。