崩し豆腐のにんじんとモヤシ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは千切り、ねぎは小口切りにします。

2. 2

   ごま油でもやしとにんじん、ねぎを炒めます。

3. 3

   火が通って来たら、豆腐と麺つゆを入れ、崩しながら炒めていきます。

4. 4

   器に移したら、鰹節を振ります。