蒸し鶏と白菜の前菜！玉ねぎ生姜ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を食べやすくカットし、30秒塩茹でし、冷水で冷ます！胡瓜は千切りにする

2. 2

   湯を沸かし、ネギの青いところを入れ、10分ほどボイルする。火は弱火でポコポコくらいを保つ！

3. 3

   冷えたら水分をとって手で割いてほぐす！

4. 4

   ①を合わせてタレを作る

5. 5

   コレ使ってます！業務スーパーでかあました！ワンランク上のタレになります！

6. 6

   和風ドレッシングは玉ねぎ系がベスト！

7. 7

   皿に白菜、胡瓜、蒸し鶏を盛ってタレをたっぷりかけて完成！