ホタテときのこの『ジェノベーゼパスタ』 レシピ・作り方

作り方

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   ①バジルとオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくをミキサーに掛け緑色のソース状になったらOK②フライパンへホタテと唐辛子、きのこ、ブラックペッパーを振り炒める。酒を入れて炒める。

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   ③8分炒めフライパンの具材は器へ取り出す。ミキサーにかけたバジルソースをフライパンへ入れ中火で熱しフツフツしたら、弱火で5分炒める。具材をフライパンへ戻し中火で混ぜ合わせ炒める

3. 3

   ④8分ほど炒めたら、弱火にする
   ⑤パスタを茹でる。ゆだったら、フライパンへ入れて混ぜ合わせて出来上がり