アスパラのにゅう麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹でます。

2. 2

   アスパラは8cmぐらいに切り、1とは別に水と水を火にかけ、数分茹でます。

3. 3

   火を止めたら白だしを溶かします。

4. 4

   そうめんを湯切りし、器に入れたら３を注ぎます。

5. 5

   小口切りをしたネギをくわえ、一味唐辛子を振ります。