もやし、山椒味噌のにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹でます。（この水は分量外）

2. 2

   １とは別に水ともやしを火にかけ、軽く茹でます。

3. 3

   火を止めたら麺つゆと山椒味噌を溶きます。

4. 4

   そうめんの湯を切り、器に入れたら3を注ぎます。

5. 5

   細かく刻んだ小葱を加え、七味唐辛子を振ったら完成。