もっちりとろーり☆チーズポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもはラップを巻き、
レンジで4〜6分チンする。
4分チンして、裏表を反対にして2分チンしました。
(じゃがいもの大きさによって時間調節してね。) - 2 皮をむき、つぶす。
- 3 チーズ、マヨネーズ、片栗粉、塩こしょうを入れ混ぜる。
- 4 小判状に丸くする。
-
5
フライパンに油をひき、
両面こんがり焼いて完成。
お好みでケチャップをかけてね(^^)
きっかけ
居酒屋メニューを真似してみたよ(^^)
おいしくなるコツ
今回は大きめのじゃがいもを使いましたので、 レンジで6分チンしました。 じゃがいもの大きさによって時間が変わるので 4分チンして一度箸を刺して硬さを確認してください。 まだ硬ければ1〜2分チンしてください。箸が中まで刺さるまで。
- レシピID:1950016172
- 公開日:2020/04/18
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