もやしと油揚げの焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを茹でます。

2. 2

   油揚げは一口サイズに切り、ごま油でもやしと油揚げを炒めます。

3. 3

   うどんを入れる前に麺つゆを入れ、油揚げに優先的に吸わせます。

4. 4

   湯切りしたうどんと、醤油を入れ炒めます。

5. 5

   鰹節を振って完成。