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たまごのにゅうめん、味噌味 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
ほっとできる味です
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
生卵
1
そうめん
一束
ねぎ
青いところで10cm
だし入り味噌
大さじ1/2
水(スープ用)
300ml
麺つゆ
小さじ1
作り方
1
そうめんを茹でます。
2
鍋に水を入れ湯を沸かし、味噌と麺つゆを入れたら、溶き卵を入れふわっと固丸まで弱火にします。
3
そうめんを湯切りし、器にあけたら2を注ぎます。
4
小口切りしたねぎをのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
溶き卵のにゅうめんが食べたくて
公開日:2020/03/26
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にゅうめん
素麺・冷麦
このレシピを作ったユーザ
naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/06 17:41
ほっこりしました♪ ごちそうさまでした (*´▽`*)
大福・あんこ
ありがとうございます!
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