プリプリ〜海老の香りがすっごい海老つみれレシピ・作り方

Name: プリプリ〜海老の香りがすっごい海老つみれ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 海老 10尾; 酒 小さじ1; 塩 少々

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5分以内
300円前後

ciciino

煮物やお鍋にどうぞ。余分な物は要りません(つなぎとか)ほんと美味しい〜市販は硬くてもう食べれません(T_T)

材料（2人分）

海老: 10尾

酒: 小さじ1

塩: 少々

作り方

1

えびは殻をむいて水で洗い水気をしっかり切っておく。
フードプロセッサーに全てを入れて粘りが出るまで混ぜる
2

1をスプーンですくってボール状に、丸めて、お鍋やおでん、煮物に入れて5分程煮込んで完成
3

※フードプロセッサーがない場合は包丁で細かく叩いて下さい

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

◎写真は春菊と舞茸、豆腐のお鍋です。 ◎食感を残したい場合は少量のエビを包丁で細かく切って出来上がった1のえびのつみれに入れて混ぜてから団子状にして下さい。プリプリで美味しいです。

きっかけ

市販のつみれは硬くてあまり好きではないのと、つなぎとか入れて余分なカロリーを取りたくないので作りました

公開日：2020/03/24

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このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588