トロトロ味噌スクランブルエッグ レシピ・作り方

トロトロ味噌スクランブルエッグ
  • 5分以内
  • 100円以下
ciciino
ciciino
お味噌と卵だけで濃厚なスクランブルエッグに★朝食、お弁当、お酒のつまみにも◎余ったお味噌汁でも作れます

材料(2人分)

  • 3個
  • ◾︎お味噌 小さじ1、5
  • ◾︎コーヒーミルク 2個
  • ◾︎塩 ひとつまみ
  • 少々
  • ねぎや青菜 少々

作り方

  1. 1 ボールに卵を割り入れてかき混ぜてから◼︎とねぎや青菜を入れて更に空気が入るようにかき混ぜる
  2. 2 フライパンに油を熱して1を流しいれ菜箸でかき混ぜながらまとめて焼きあげる
  3. 3 程よくトロトロ感が出たらお皿に盛って完成

きっかけ

最初は余ったお味噌汁で作りました。 きっかけは普通のスクランブルを作る予定でしたが間違えて、解いた卵の中にお味噌汁を入れてしまった為。。。 でもこれが美味しかった★

おいしくなるコツ

◾︎お味噌の代わりに余ったお味噌汁でも可。 ◼︎お味噌汁の具が油揚げやネギの物が試した時美味しかったです ◼︎お味噌汁は濃い目の物で大匙6~7位目安で入れて下さい ◼︎油の代わりにバター10gを使用しても美味しいです

  • レシピID:1950015594
  • 公開日:2020/03/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグ朝食の献立(朝ごはん)100円以下の節約料理
料理名
トロトロ味噌スクランブルエッグ
ciciino
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2020/05/02 19:19
    トロトロ味噌スクランブルエッグ
    卵にお味噌の味付けでとても美味しかったです!ありがとうございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る