【男子節約】豚の時雨煮-調味料たくさん使います！- レシピ・作り方

Name: 【男子節約】豚の時雨煮-調味料たくさん使います！-
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 玉ねぎ 1個; 生姜チューブ 小さじ1; にんにくチューブ 小さじ1; 牛だしスープの素 小さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 豚肉 200g; しょうゆ 小さじ1; めんつゆ 小さじ1; 砂糖 大さじ1; 酒 大さじ1; 小麦粉 小さじ1

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約10分
500円前後

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味が濃いのでご飯のお供になります笑！

材料（2人分）

玉ねぎ: 1個

生姜チューブ: 小さじ1

にんにくチューブ: 小さじ1

牛だしスープの素: 小さじ1

鶏ガラスープの素: 小さじ1

豚肉: 200g

しょうゆ: 小さじ1

めんつゆ: 小さじ1

砂糖: 大さじ1

酒: 大さじ1

小麦粉: 小さじ1

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作り方

1

玉ねぎをカットしてフライパンに入れる
2

フライパンに鶏ガラスープの素、牛だしスープの素、にんにく、生姜を入れて玉ねぎを炒める
3

豚肉をフライパンに入れて炒める
4

全体的に火が通ってきたら、調味料を全て加えて強火で水気を飛ばす
5

少し水分が抜けたら小麦粉を加えて弱火でなじませたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火でサッと軽く水気を抜く程度でOK、小麦粉を加えるとそれっぽくなります。

きっかけ

つくだ煮みたいいなメニューが食べたくて作りました！

公開日：2020/03/02

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このレシピを作ったユーザ

りゆうの最北投資ブログ運営中 30代男性、りゆうといいます。北海道最北の地で妻、カメと3人でスローライフ生活笑。ポイ活、節約、投資など資産運用全般に取り組んでます！つくったよレポートに投稿して頂ければ、可能な限り即承認します！ ★★★★ りゆうの最北投資ブログ(https://kameiland.com)運営中 ★★★★★★★ Twitter→@kame_iland 料理も節約も楽しく頑張りたいですね！