キャベツの玄米玉子チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは数センチのざく切り、ソーセージは輪切りに、にんにくはみじん切り、ねぎは粗目にみじん切りにします。

2. 2

   ごま油で１を炒めていきます。

3. 3

   少し火が通って来たら、中央の野菜をよけ、溶き卵を落とし中央でいり卵を作りながら、同時に野菜も炒めていきます。

4. 4

   卵が固まって来たら、ご飯、コンソメ、醤油を入れて炒めます。最後に胡椒を振って完成。