大根に味染み♪牛しぐれ煮風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料の見た目の量はこんな感じです！

2. 2

   牛肉…食べやすいサイズ。
   ピーマン…半月ぎり。
   大根…薄いいちょうぎり。
   にカットします！

3. 3

   油を少し引いたフライパンで、塩コショウをした牛肉を炒めます。色が変わったら大根とピーマンを足します。

4. 4

   薄切り生姜を千切りにして入れ馴染ませたあと、◎の調味料を入れます。

5. 5

   しばらく炒めて野菜がしんなりして水分が無くなったら、ゴマをかけて出来上がりです☆