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切り干し大根とオクラの梅和えレシピ・作り方

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オクラと梅田風味で、さっぱり！夏にピッタリです。

材料（2～3人分）

切り干し大根: 30g

梅干し(大): 1つ

オクラ: 5、6本

だしの素: 1/2袋

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作り方

1

切り干し大根は水で戻して水気を絞る。梅は種を除いてちぎる。オクラは茹でて輪切りにする。
2

1とダシの素を入れて混ぜ合わせて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

切り干し大根が余っていたので。

公開日：2019/06/19

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カテゴリ: 切り干し大根

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