強力粉でサクフワ天ぷら衣 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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強力粉と片栗粉、ベーキングパウダーをよく混ぜる。
卵と水を加えて混ぜて出来上がり。
食材に合せて170〜180℃の温度で揚げる。
きっかけ
天ぷら粉もない、薄力粉もないで、強力粉でなんとかしたく考えました。
おいしくなるコツ
片栗粉を混ぜることがポイントです。
- レシピID:1950014661
- 公開日:2019/06/06
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
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ジョンとポーク2021/02/01 13:48強力粉でもいいのですね。おいしかったです。