納豆チーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ねぎは小口切りにする。
   卵を溶いて、納豆、小ねぎ、めんつゆを加え混ぜる。
   めんつゆは濃さによって調整してください。今回は濃いめの自家製めんつゆを使用。

2. 2

   フライパンをしっかり熱し
   油をひき、①の卵液を流し入れ弱火にする。ふちが固まってきたら、シュレッドチーズを加える。形を整えながら、オムレツを作る。

3. 3

   写真は青じそをちらしています。(分量外)