材料（2人分）
- トマト
- 2つ
- ピーマン
- 1つ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- キャベツ
- 2～3枚
- ※トマトケチャップ
- 大さじ2
- ※コンソメスープの素
- 1つ
- ※砂糖
- 小さじ2
- ※ウスターソース
- 小さじ2
- オリーブ油
- 小さじ2
- ニンニクチューブ
- 1cm
作り方
-
- 1
- トマトは角切りにし、その他の野菜はみじん切りにする。鍋にオリーブ油をひき、ニンニクチューブを落とし、香りがたったら玉ねぎ、ピーマン、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。
-
- 2
- トマトと※の調味料を入れて混ぜ、蓋をして弱火で5～6分煮て出来上がり。
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