豆腐やゆで豚に、薬味が効いた醤油だれ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
レンジ可の容器に生姜をすりおろします。
青ネギ、すりごまも入れます。 - 2 1に酢、醤油、砂糖を加えます。
- 3 レンジで600ワット、50秒温めます。
- 4 食卓にそのまま出せる容器を使うといいです。
きっかけ
ゆで豚のタレを作ってみたところ、美味しくできました。
おいしくなるコツ
生姜はチューブでもできますが、生をすりおろすと美味しいです。 ネギは、市販の刻んだものや冷凍の刻みネギを使うと楽です。
- レシピID:1950014119
- 公開日:2018/11/13
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