すき焼きの素で春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
コンニャクは下ゆでし、アクを取ったら水気をよく切ります。
ジャガイモは蒸して潰しておきます。 -
2
玉ねぎをみじん切りにし、糸は3cmくらいのざく切りにします。
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3
フライパンにサラダ油(炒め用)を熱し、ひき肉を炒め、色が変わってきたら②とすき焼きのタレを加え、汁気がなくなるまで炒めます。
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4
③とジャガイモをボールに入れ塩コショウをし、全体をよく混ぜます。
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5
④を春巻きの皮で包みます。
(最後の止めは水や、水溶き片くり粉を付けて止めて下さい)
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6
フライパンにサラダ油(揚げ焼き用)を熱し、⑤を両面揚げ焼きにしたら出来上がり。
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