なすの豚肉巻きてりやき レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
なすは半分に切って、たてに４つに切る
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2
なすは水につけて、あくをぬく。水け拭き取って、豚肉を巻く。塩こしょうする
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3
なすに片栗粉をまぶす フライパンに油を入れて、なす豚巻きを裏表焼いて、焦げめが付くと、水30ccを入れて蒸し焼きにする
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4
水がなくなると、さとう、醤油をからめる
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5
出来上がりo(^o^)o
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