回鍋肉★簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は1枚を半分程度に大きめに切り、片栗粉をまぶし、キャベツは一口大程度、長ネギは斜めに1㎝程度に切る。

2. 2

   ★を混ぜて、調味料を作る。

3. 3

   サラダ油とにんにくを入れ、香りが立ってきたら、豚肉に焼き色がつくまで焼き、キャベツ＆長ネギを入れ、しんなりするまで炒めます。しんなりしたら調味料をかけて、からませ出来上がり♫