厚揚げとなめこの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 厚揚げ 1個
- なめこ(トップバリュ下処理済) 1袋
- 水 600cc
- 本だし 3g
- 合わせ味噌 大1.5
- 刻みねぎ ひとつかみ
作り方
- 1 厚揚げを食べやすい大きさに切っておく。なめこはお湯で滑りをとっておく。
- 2 鍋に水を入れ沸騰したら本だしを入れ、手順1の具材を入れ火を通す。
- 3 具材に火が通ったら味噌を入れ最後に刻みねぎを入れて、器に盛りつけて完成
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