冷凍もやし&ピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 冷凍もやしに水をかけ、塊をほぐして、ザルで水を切っておく。
ピーマンはへたを取り縦に細切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒めてから、水切りしたもやしを入れて強めの火加減で炒める。
(たくさん水分が出た時は、水分を捨てるか、キッチンペーパーで水分を取って下さい。
-
- 3
- ●を入れ、さっと炒め、
塩コショウで味を整えたら、出来上がり♪
おいしくなるコツ
もちろん、冷凍もやしじゃなくてもOKです♪
きっかけ
母に、もやしは冷凍出来ると聞いて、冷凍しておいたもやしを使用しました♪