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焼肉のタレでカルビ丼 レシピ・作り方

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naana7788
男性がよろこぶがっつり系

材料(1人分)

牛カルビ
100g
玉ねぎ
40g
ニンジン
40g
ニラ
30g
●焼肉のタレ
大さじ1.5
●豆板醤
小さじ半分
ごま油
大さじ半分
温かいご飯
茶碗1.5杯分
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとニンジンを細切りにします。
    ニラは4cmほどの長さに切り、●は混ぜておきます。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱したら野菜を炒め、火が通ったら一旦取り出します
  3. 3
    フライパンを綺麗にしたらお肉を焼き、火が通ったら②と●を加え、ざっと絡めたら、
    器に盛ったご飯の上にかければ出来上がり。

おいしくなるコツ

豆板醤で辛さを調節できます

きっかけ

焼肉で肉が余ったので

公開日:2017/03/21

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

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