色々使えるラタトゥイユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をさいの目切りにします。
   エビはナスや玉ねぎと同じ大きさになる様に切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱したら①を炒めます。
   この時に塩胡椒をひとつまみ入れます。

3. 3

   5割くらい火が通ったら●を加えたら、混ぜながら全体に火を通したら出来上がり。

4. 4

   そのままおかずとして食べてもいいですが、パスタやご飯にかけたりしても美味しいです。