副菜に♪すぐできる*キャベツの胡麻マヨ和え レシピ・作り方

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ななじまる
キャベツをもりもり食べれるように、茹でてから、胡麻マヨで和えました♪
みんながつくった数 7

材料(2人分)

キャベツ
200g
●マヨネーズ
大さじ2
●酢
小さじ1/2
●砂糖
小さじ1/2
●醤油
2、3滴
●すり胡麻
大さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、分量外の塩少々入れキャベツを1分20秒茹で、ザルにあげそのまま冷ます。
  3. 3
    キャベツの粗熱が取れたら手でギュッと水分を絞る。
    小さめのボールで●を混ぜ、水分を絞ったキャベツと和えれば出来上がり♪

おいしくなるコツ

キャベツの芯部分は薄く切って茹でた方が固さが均等になります♪

きっかけ

メインの添えに作りました♪ 野菜がたっぷりとれるよう茹でてしんなりさせてから和えました♪

公開日:2017/02/26

関連情報

カテゴリ
キャベツ100円以下の節約料理その他の和え物5分以内の簡単料理キャベツサラダ
関連キーワード
キャベツ 胡麻 マヨネーズ
料理名
キャベツの胡麻マヨ和え

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つくったよレポート( 5 件)

2022/09/09 18:37
おいしかったです
mixsand
こんばんは✨レシピのお試し&レポートありがとうございました♪( ´▽`)✨♡
2020/07/10 21:33
人参とカニカマ入れてみました。 野菜がたっぷりとれていいです! 美味しかったです☆
pyjmf03
こんばんは♪( ´θ`)アレンジしてお試し頂きありがとうございました✨とっても嬉しいです^^

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