作り方
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- 1
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- 全粒粉パスタは乾燥で100g使いました。
メーカーに従って茹でます。
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- 2
- ナスとベーコンを食べやすい大きさに切り、マッシュルームは4当分に切ります。
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- 3
- フライパンに●を入れ、火にかけ、香りが出たらベーコン、ナス、マッシュルームを炒めます。
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- 4
- ③に茹で上がったパスタを加え、よく混ぜたら出来上がり。
味を見て塩加減して下さい。
おいしくなるコツ
お好みではありますが、アルデンテにしても美味しいです
きっかけ
全粒粉パスタを買ってみたので作りました
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