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お弁当に＊ブロッコリーの茎のナムル♪ レシピ・作り方

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ななじまる
残りがちなブロッコリーの茎をナムル風に♪
お弁当にもおススメ♪
みんながつくった数 9件

材料（１人分）

ブロッコリーの茎
（茹でた状態で）４０～５０ｇ
●塩
ふたつまみ
●ごま油
小さじ1/2
●醤油
2滴
白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは、固い部分を除いて、棒状に切り、2分茹でて水にさらしてザルにあげておく。
  2. 2
    キッチンペーパーで水分を押さえたブロッコリーの茎と●を和え、上から白ごまを振れば出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーの茎はやや固めに茹でた方が美味しいです（*^_^*）

きっかけ

最後に余ったブロッコリーの茎の使い切りレシピです♪シンプルに塩味で。。。

公開日：2017/01/27
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー5分以内の簡単料理すきまおかずその他のナムル100円以下の節約料理
関連キーワード
ブロッコリー ごま油 塩 胡麻
料理名
ブロッコリーの茎のナムル

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 6 件）

2022/05/29 18:08
簡単に美味しくできました＾＾
aタソ
こんばんは✨レシピのお試し&レポートありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶✨♡
2022/03/17 09:37
ごまが効いておいしかったです。
きのう
こんにちは✨レシピのお試しありがとうございます♫レポ頂きとっても嬉しいです(=´∀｀)人✨♡
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