里芋と舞茸のグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グラタン皿にマヨネーズ（☆）を広げる。

2. 2

   1cm位の厚さに切った里芋を並べて、塩とこしょうをふる。

3. 3

   ベーコンを5mm幅に切り、サッと茹でる。
   ※『茹でる』のは塩分と添加物を軽減したい行程なので、やらなくても大丈夫です。

4. 4

   ベーコンを並べる。

5. 5

   舞茸を大きめに手で裂きながら乗せる。

6. 6

   牛乳におろしニンニクを溶かして、かける。

7. 7

   ピザ用チーズを乗せ、マヨネーズ（◆）を全体にかける。

8. 8

   トースター（両面焼き、1000w）で15分焼く。