ハムとナスとピーマンのさっと炒め レシピ・作り方

ハムとナスとピーマンのさっと炒め
  • 約15分
  • 300円前後
naana7788
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ハムと余っている野菜で作ります

材料(2人分)

  • ハム 4枚
  • ナス 4本
  • ピーマン 3個
  • ★コショウ ひとつまみ
  • ★醤油、オイスターソース 各小さじ1
  • ◯お湯 大さじ1
  • ◯シャンタンまたは中華だし 小さじ

作り方

  1. 1 なすを半月切り。ハムをイチョウ切りにします。
    ピーマンは乱切りにします。◯をよく混ぜてシャンタンを溶かしておきます。
  2. 2 フライパンにゴマ油を熱したらナスとピーマンを炒め、8割がた火が通ったらハムと◯と★を加え、全体に火が通るまで炒めたら出来上がり。

きっかけ

ハムが余っていたので

おいしくなるコツ

ハムはさっと火が通るくらいが美味しいです。

  • レシピID:1950012179
  • 公開日:2016/09/26
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カテゴリ
その他のハム
料理名
ハムとナスとピーマンのさっと炒め
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