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豆苗と人参のささっと炒め レシピ・作り方

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しろ002
すぐに作れる副菜です。彩りが華やかなので使えますよ！

材料（4人分）

豆苗
半パック
人参
3センチくらい
塩、こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参は太めの千切り、豆苗は半分の長さに切ります。
  2. 2
    オリーブオイルをフライパンに入れて熱したら、人参をさっと炒め、豆苗もささっと炒めます。塩、こしょうで味を調えます。
  3. 3
    盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆苗はすぐに火が通るので、ささっと炒めれば完成です。

きっかけ

朝ごはんに添える彩りに作りました。

公開日：2016/02/05
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関連情報

カテゴリ
とうみょう（豆苗）にんじん
料理名
豆苗と人参のささっと炒め

このレシピを作ったユーザ

しろ002 はじめまして。小学生と中学生の子供を持つママです。子どもたちには、手早く、簡単に、いろんなものを食べさせてあげたいと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。

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