簡単＆節約 ミカンとプリンのはちみつがけ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 ミカンの皮をむいて置き、次に卵を白身と黄身に分けます。また、この時に蒸し器に水を入れ、コンロにかけて温めておけば早く出来ます。
- 2 白身を泡立てメレンゲを作り、次に分けた黄身と砂糖を大さじ5、牛乳100ccを入れてかき混ぜます。
- 3 カップに入れサランラップをはり、蒸し器で10〜15分程度蒸します。
- 4 出来たプリンの上にむいておいたミカンを乗せ、その上にはちみつをかけて冷凍庫に5分程度入れて冷まします。
- 5 冷凍庫から取り出し、ほどよく冷めていたら完成です。
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